Aus Dem Eis: Kochen Mit Lieblingsprodukten Aus Der Tiefkuhltruhe

Aus Dem Eis: Kochen Mit Lieblingsprodukten Aus Der Tiefkuhltruhe
by Martina Kittler / / / EPUB


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TK-Produkte sind heigeliebt, denn sie sind meist quadratisch, praktisch gut und immer zu haben! Spinat verlesen, Mhren schlen, Erbsen palen, Fische putzen, Teige kneten, Johannisbeeren pulen alles schon erledigt. Denn fix und fertig vorbereitet kommen sie aus dem Klteschlaf und viele von ihnen gleich direkt in Teige, Topf oder Pfanne. So muss auch im Winter keiner mehr auf seine Beeren-Lieblinge verzichten, kann mit knackig grnen Erbsen das ganze Jahr ber Reisgerichte aufpeppen und mit einem TK-Bltterteig gelingen sogar Ungebten Croissants ganz easy. Und noch ein groer Vorteil, den die Frostigen haben - sie sind super gesund, denn die meisten Produkte werden gleich nach der Ernte bzw. dem Fang schockgefrostet und behalten somit nicht nur ihre schne natrliche Farbe sondern auch ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Und wir haben die passenden Rezeptideen und alle wichtigen Infos zu Einkauf, Lagerung, Auftauzeit und Verarbeitung der Frostigen dazu.

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