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In "Backen! Das Gelbe von GU" gibt es ber 400 Seiten kulinarisches Lesefutter mit 888 Rezepten, die man wirklich braucht: In 8 Rezeptkapiteln und darber hinaus offenbart sich die ganze wunderbare Welt des Backens: Marmorkuchen und Linzer Torte, Spitzbuben und Schokocookies, Blueberrymuffins und Plunderteilchen, Vollkornbrot und Pizza. Ergnzt durch ein Getrnke-Kapitel mit vielen Rezepten zu Kaffee, Tee, Kakao und Glhwein. Jedes Rezept-Kapitel wird eingeleitet und spritzig-kompetent kommentiert von Sebastian Dickhaut. Zu den 888 Rezepten gibt es 30 Seiten praxisnahes und alltagstaugliches Backwissen von Ernhrungswissenschaftlerin, Kochbuchautorin und leidenschaftlicher Bckerin Christina Kempe, zudem ein ausgeklgeltes Register, ausfhrliche Pannenhilfe durchgngig im ganzen Buch und zum Nachschlagen von A-Z, das schnelle Hilfe garantiert, wenn der Teig nicht geht und der Kuchen nicht aus der Form zu kriegen ist.