Bioladen-kochbuch
by Eva Reichert /
2013 / German / PDF
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Genieen mit allen Sinnen Rote, gelbe und grne Linsen. Schillerndes Leinl. Bamberger Hrnchen und exotisch duftender Kardamom. Saftige Asia-Salate und knackig-zarte Mairbchen: So viel kann man im Bioladen entdecken! Manches ist fast schon in Vergessenheit geraten, anderes brandneu in unserem (Ess)Kulturkreis. Aber was genau macht man eigentlich aus Bulgur, Tempeh & Co.? Wie bereite ich es zu und womit kann ich es kombinieren? Lust auf eine inspirierende Einkaufstour durch den Bioladen? Dann ist dieses Buch genau das Richtige. Entdecken Sie spannende Lebensmittel und zaubern Sie leckere Vorspeisen, tolle Hauptgerichte und unkomplizierte Zwischensnacks. Ob gut brgerlich, mediterran oder orientalisch - diese ber 130 Rezepte schmecken Ihrer ganzen Familie.
