Cookies, Biscuits Et Brownies: Plus De 150 Recettes Expliquees Etape Par Etape
by Cookies /
2017 / French / PDF
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II existe d'innombrables varits de cookies, biscuits et autres petits gteaux dlicieux. De l'quipement et des ingrdients de base la prparation et la cuisson des diffrents types de pte en passant par la dcoration et les mthodes de conservation et de stockage, Cookies, biscuits et brownies est un guide complet pour les russir. Hormis les grands classiques tels que les Cookies aux ppites de chocolat, ce livre fait dcouvrir le got dlicat de tuiles, macarons ou sabls, et offre quantit de recettes absolument irrsistibles, comme les Cookies Tiramisu ou les Carrs aux figues et aux pches. II y en a pour tous les gots, du plus crmeux au plus fruit, sans oublier de vritables condenss de chocolat. Abondamment illustr et plein de conseils pratiques, Cookies, biscuits et brownies permet de raliser, pour toutes les occasions, des cookies et autres gteaux, simples, originaux ou sophistiqus. Mme les enfants peuvent mettre la main la pte !
