Je Mange Des Aliments Fermentes, Et Ca Me Fait Du Bien !
by Marie-Claire Frederic /
2013 / French / EPUB
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La lacto-fermentation augmente la digestibilit des aliments et rgnre la flore intestinale. Enrichis de millions de bactries lactiques, les aliments ferments contiennent galement davantage de vitamines et dantioxydants.
Dans cet ouvrage :
Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments ferments Plus de 120 recettes pour prparer lgumes, crales, viandes et lait ferments, les conserver et les cuisiner au quotidien.
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