Lait, Mensonges Et Propagande [nouvelle Idition]
by Thierry Souccar / 2008 / French / PDF

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Dans cette nouvelle dition mise jour et augmente de prs de 100 pages, Thierry Souccar conforte son enqute sur le lobby laitier et sur les effets rels du lait sur la sant. Il montre comment lindustrie a russi faire dun aliment marginal et mal considr un pilier incontournable de lalimentation moderne. Prsents comme indispensables la sant des os , les laitages cachent une ralit moins glorieuse. Vous apprendrez ainsi : Comment le lobby laitier noyaute la communaut scientifique et mdicale Comment lindustrie laitire a fait croire que la sant des os dpend du calcium laitier Pourquoi lostoporose ne diminue pas avec la consommation de lait, et pourquoi au contraire elle progresse Pourquoi les amateurs de laitages ont plus de cancers de la prostate Pourquoi les chercheurs souponnent le lait de favoriser le DIABTE de lenfant Comment lindustrie fait croire que le calcium laitier prvient lobsit Pourquoi les besoins en calcium ont t exagrs et quels sont vos besoins rels Comment prvenir lostoporose sans se bourrer de lait. Thierry Souccar a runi des dizaines de nouvelles preuves. II rpond aussi aux critiques de lindustrie laitire et vos nombreuses questions.