Mes 100 Recettes De Gateaux
2017 / French / PDF
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Un grand nom de la ptisserie franaise signe des gteaux faits maison. Aprs Le chocolat, dans la mme collection, Christophe Felder fait partager son grand talent et nous livre ses 100 recettes de Gteaux tout simples, Gteaux ptissiers, Gteaux du monde et de nos rgions, et enfin Gteaux des grands jours. Il dvoile ses tours de main, astuces et ides de prsentation en les dcrivant trs simplement pour les rendre accessibles tous. A dvorer de toute urgence !
