Mon Cours D'oenologie En 12 Semaines Chrono

Mon Cours D'oenologie En 12 Semaines Chrono
by Marie-Dominique Bradford / / / PDF


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Apprcier les bons vins ne vous suffit plus. Vous avez dsormais envie dapprendre les sentir, les gouter et en parler. Le concept de ce livre est simple : en 12 semaines, Marie-Dominique Bradford vous forme de manire originale sur lart du vin. Comment dguster ? Quelles sont les spcificits des cpages utiliss et des rgions viticoles? Comment russir les accords mets/vins? Vritable cours sur le vin, chaque leon est dcrypte et illustre et, pour tre sr davoir acquis toutes les comptences pour avancer, une srie dexercices vient clore chacune des leons.

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