Turkisch Kochen

Turkisch Kochen
by Erika Casparek / / / PDF


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Die trkische Kche bietet eine bunte Palette von pikanten Kstlichkeiten: ob Schafskserllchen als Vorspeise oder Kichererbsencreme, gefolgt von Mhren im Knusperteig oder Hackbllchen in Walnusoe. Ein Dessert ist die Krnung des orientalischen Mahls! Gratinierter Orangenreis? - Wer knnte dazu schon nein sagen.! s

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