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- ein kulinarischer Reiseführer durch die Vielfalt der indischen Küche

- die besten Rezepte von einer der erfolgreichsten Foodbloggerinnen der USA

- von Avocado-Naan über Tofu in samtiger Kürbiskern-Mohnsamen-Soße, Gemüse in luxuriöser königlicher Soße bis hin zu gebackenem Blumenkohl mit Makhani-Soße

- über 150 aromatische, gesunde und vegane Rezepte aus dem Herzen Indiens

- mit indischer Küchen- und Gewürzkunde und 24 Dal-Rezepten

- Sojafreie, glutenfreie und nussfreie Alternativen

- nur naturbelassene, unverarbeitete Zutaten

- Für alle Fans der indischen und veganen Küche!