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Der weltweit fhrende Grill-Experte Jamie Purviance heizt jetzt doppelt ein: Fr alle Hot and Spicy-Fans glht der Grill, um Steaks, Rippchen und Co. mal so richtig scharf zu machen. Mal bizzelt es nur sanft auf der Zunge, mal brennt es hllisch scharf - mit den besten Rezepten aus den schrfsten Ecken der Welt entfacht Jamie Purviance ein wahres Aromen-Feuerwerk. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingen Lammchops mit Ingwer, Thai-Steaks mit Sambal Oelek oder Rippe mit Senf und Merrettichsauce perfekt. Und um das Grillvergngen komplett zu machen, gibt es auerdem Rezepte fr leckere und abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen.